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邢台酒文化博物馆隆重开馆!

2016-11-1 18:15| 发布者: 守拙学童| 查看: 1306| 评论: 0

摘要: 2016年11月1日上午,邢台酒文化博物馆揭幕庆典仪式在古顺酿酒厂区内举行。市委市政府领导、国内酒业协会领导、文化界知名人士、各界媒体、经销商代表等约500人参加了仪式。参加庆典的嘉宾董事长致辞剪彩活动现场古顺 ...
2016年11月1日上午,邢台酒文化博物馆揭幕庆典仪式在古顺酿酒厂区内举行。市委市政府领导、国内酒业协会领导、文化界知名人士、各界媒体、经销商代表等约500人参加了仪式。

参加庆典的嘉宾

董事长致辞

剪彩

活动现场
古顺集团董事长赵德强带领古顺酿酒公司领导,在博物馆地下酒窖举行祭酒神仪式,董事长赵德强担任主祭司,古顺集团党委书记、国家级白酒评委武光路担任赞礼官。就位、迎神、沃盥、上香、奠酒、读祝、饮福、望瘗(yi)、送神、礼成。邢台传为封禅之地,古乃燕赵名城。邢酒起源与尧舜封禅有关,相传,鄗上之黍,陈献成浆,盛以礼器,以液贡献。邢台处于华夏农耕文明的发祥地,祭祀酒神,祈福安康,感恩先辈,古来有之。古顺酒秉承对中国传统文化的坚守,对品质精髓的追求,崇德尚礼,尊贤敬士,继往开来。古顺酿造者们将这份初心汇聚在一起,庄严行使对祖辈酿酒使命的传承,这也是对制酒生产夺取良好业绩,酿出更多优质白酒的期盼和祝福。

奠酒

随后,举行隆重的封坛仪式。封坛是中华古老的酒礼,气度庄重,古朴神秘,这种始于古代帝王神秘的寄酒与愿,祈福祭天的仪式已经成为人们对美好生活向往的真情祝愿。仪式分为五项:祈福、启窖、请酒、封坛、入窖。封坛的原浆酒藏入邢台酒文化博物馆地下藏酒库。自古以来,把酒封于坛中,藏于地下,是承愿祀福,表达美好祝愿的一种形式。这些酒将继续遵循大自然的规律,春酿,夏长,秋蕴,冬藏,养育出更加醇厚的芳香。

封坛

入窖

赵德强代表古顺集团全体员工对出席揭幕仪式的各位领导、专家学者及各界朋友表示最热烈的欢迎!“邢台酒文化源远流长,它起源于先商、成熟于商周、兴盛于唐宋、繁荣于元、明、清,距今已有3000多年的历史。古顺酿酒成立于一九四九年,在近七十年的发展中,经历了风风雨雨与共和国共同成长,从一个酿酒小作坊发展成为市属中型白酒企业。2015年古顺酒被评为邢台市金名片。”

建设“邢台酒文化博物馆”是我们多年的梦想,在古顺酿酒这个老工业基地的原址,通过博物馆的形式,把邢台悠久历史中的酒文化和邢台酿酒工业发展的点点滴滴,收集整理,予以展示。它集中反映了酒文化沿革的历史进程、是邢台酿酒工业成长发展的缩影。通过邢台酒文化博物馆,展现了古顺集团对邢台历史文化的敬仰,对酿酒产业的热爱,对历代先贤创业的尊重,更是对“传承民族产业,振兴地方经济”企业使命的践行,也是做为“邢台金名片”企业对社会的真情回报!。

参观展馆

酒香

    邢台酒文化博物馆,从2013年开始谋划到今天建成,经历了四年多的时间,今天终于正式开馆了,在此期间,得到了邢台市委、市政府、市人大、市政协、以及宣传、文化、旅游、民政、档案等部门的大力支持,得到了社会各界的高度关注,得到文化界多位专家学者在专业、学术上的悉心指导,在此,一并表示最衷心的感谢!      

      “邢台酒文化博物馆”的开馆,将成为邢台一道美丽的风景,成为工业旅游一个崭新的亮点。古顺酿酒公司也将以此为契机,加快传统产业的转型升级,实现单纯工业生产向工业文化和工业旅游企业的转型,实现企业发展模式的创新,努力建设传统与现代相结合、历史文化和工业旅游相结合、科技创新和消费文化相结合的新型酿酒企业。我们相信,在各位领导、专家学者、各界朋友的支持下,在邢台人民的关爱下,古顺集团必将实现新的历史性跨越!

邢台市委常委、宣传部部长王荣丽代表市委、市政府对邢台酒文化博物馆的落成开馆表示热烈的祝贺!向出席开馆庆典的各位来宾和各界朋友表示热烈的欢迎!对古顺集团在博物馆建设中的辛勤付出表示衷心的感谢!

王部长说道:邢台作为中华酿酒文化的起源地之一,其酿酒历史更是源远流长。邢台酒文化博物馆是我市第一家以酒文化为主题的专业博物馆,以丰富的馆藏、新颖的陈展,生动形象地诠释了邢台酒文化的厚重与精深,记录了我市酿酒产业发展的历程,也从一个侧面展示了邢台经济社会发展的成就,必将对弘扬、传播邢台酒文化,推动邢台文化事业和产业发展产生积极而深远的影响。

古顺集团作为与共和国共同成长起来的企业,见证了新中国邢台酒业发展的历史。在一代代古顺酿酒人的不懈追求下,已经成长为省、市骨干企业,入选我市“十大金名片”。古顺集团历时四年打造邢台酒文化博物馆,是我市传统工业企业向文化产业转型发展的一个新创造新突破,体现了古顺集团的文化自觉和社会担当。

希望在古顺集团不懈努力和社会各界大力支持下,邢台酒文化博物馆进一步拓展服务功能,将商业、旅游、文化有机结合起来,真正成为传承邢台酒文化的新起点,成为邢台重要的工业旅游基地和靓丽的文化名片,为建设“经济强市、美丽邢台”做出新的更大的贡献。

中国白酒工业协会副理事长、秘书长宋书玉说道:文献记载,邢台历史名酒很多,大唐神曲酒酿造历史悠久,上起汉魏,中起北朝,下至隋唐,在中国酿造史中长期处于主流地位,唐朝诗人元稹在诗中提到“七月调神曲,三春酿醁醽。雕镌荆玉盏,烘透内丘瓶。”

如今古顺酒厂继邢州金波曲之后,又一次承担起传承邢台历史文化名酒的重任,成功恢复了大唐神曲制曲工艺和酿造,不久的将来这香飘千年的历史名酒将重放异彩。

邢酒文化博物馆的建成开馆,大唐神曲酒的研发酿造,这不仅仅是资金的投入,也是精力、心血和情感的投入,更是古顺对传承、挖掘、宏扬邢酒文化重视程度的真实体现。一个企业的发展壮大离不开文化的支撑,今天,我看到了古顺在用心做着一件件功在千秋的文化事业,我从中感觉到了邢台酒行业发展中源源不断的后继力量,也看到邢台酒行业的春天就要来临。


河北省文物局原副局长、河北省博物馆原馆长、邢台博物馆顾问谷同伟先生说:“邢台酒文化博物馆在历史文物资料展示的基础上,结合现代化技术手段,及历史场景的复原,参观者的互动体验等,多层次,多角度地向人们展示了丰富多彩的邢台酒文化。作为我省酒行业中为数不多的专业博物馆,作为邢台市第一家酒文化博物馆,邢台酒文化博物馆以新颖的形式,丰富的内容,详实的史料,向人们展示了邢台悠久的历史文化,也向人们讲述了以古顺为代表的中国民族工业的发展史,以及源远流长的酒文化。”河北省文物局原副局长、河北省博物馆原馆长、邢台博物馆顾问谷同伟先生说。
邢台市文化广电新闻出版局局长刘焕典先生说道:邢台酒文化博物馆的建成顺应当代社会的方向填补我市专业博物馆空白,充分体现了市委、市政府对酒文化产业发展的关心和支持,更凝聚着市委、市政府和全市人民宏扬邢台传统酿酒文化,挖掘我市文化亮点,提升我市文化内涵,提升我市文化品味的期盼和信心。

随后,各位领导受邀为博物馆进行剪彩,最后,全体与会嘉宾在讲解员的带领下参观了“邢台酒文化博物馆”及古顺酿酒厂区。
邢台酒文化博物馆共分为三层,负一层为地下酒窖,主要功能是原浆酒的存储,一层为古代展区,展示了从先商至明清的酒器、酒具和酒文化,和古顺酒厂的一些历史变迁,二层为互动区和展卖区,有“醉酒屋”和“顺德酒肆”等供游客体验的区域,还有产品展示区,展示了古顺酒厂目前热卖的一些酒品。



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